にんにく白獅子



白獅子ラベル

特徴  普通のにんにくよりも、約一ヶ月早く収穫できる、生育の早いタイプです。燐片は美しい純白色で、特有の香りとうまみがあります。
 収穫後2〜3日乾燥させてから利用します。風通しの良い場所に吊るしておくと長期保存が可能です。
うえどき 8月〜10月
収穫期 翌年4月〜5月
耐寒温度 -10℃
作りかた 特に土壌は選びませんが、有機質の多い良く肥えた土が好適、より良い収穫が望めます。燐片を10〜15cmの間隔、深さ4cm位に植え、たっぷり水を与えます。肥料は植える前に市販の油粕・化成肥料等を施し、追肥は化成肥料を時々与えてください。


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