あさつき



あさつきラベル

特徴  葉が細く、分けつの盛んな野菜で、プランター等でも手軽に栽培できるので家庭菜園に最適です。
 栄養価高く、酢味噌和え、吸い物、薬味用としてその特有の風味で重宝されています。
うえどき 8月〜10月
収穫期 翌年3月〜4月
耐寒温度 -10℃
作りかた 1.植える約2週間前に苦土石灰を1平方メートルあたり約100g、化成肥料を100g、堆肥約3kgをまき、よく耕します。

2.10cm間隔で2球ずつならべ、その上に3〜4cmの土をかぶせます。

3.新しい茎葉が10cmくらいに伸びた順に次々と収穫できます。

4.追肥は化成肥料を時々与えます。


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