越前・越後野菜 長岡巾着なすながおかきんちゃくなす 新潟県生まれのナスです。 黒紫色の果皮で比較的縦じわが浅く、肉質がしまっているので煮崩れしにくい。 漬物や焼き物などに最適です。 長岡巾着なすの苗販売ページへ