会津野菜 会津かぼちゃあいづかぼちゃ 戊辰戦争の際、兵士たちが食べていたといわれている伝統野菜です。 皮が厚く、長期の保存に適しています。熟してくると表皮がうすい赤褐色になります。 会津かぼちゃの苗販売ページへ