ねぎにら

品種名：なかみどり

栃木県農業試験場登録品種

ExciteBit　２０１２年４月２５日号掲載商品

日本農業新聞　２０１２年３月２４日号掲載商品

現代農業　２０１２年２月号掲載商品

サカタのタネ「園芸通信」　２０１１年３月号掲載商品

日本農業新聞　２０１１年1月21日号掲載商品

趣味の園芸「やさいの時間」　２０１１年２月号掲載商品

NHK首都圏ネットワーク　２０１１年１月7日放映商品

ガーデンセンター別冊バイヤーズガイド　2011年１月号掲載商品

やさい畑　２０１１年春準備号掲載商品

農耕と園芸　２０１０年１２月号掲載商品

特性

概要

栽培カレンダー

育て方・作業

日光をかなり好むので、日当たりのよい場所を用意します。
土は保水性・排水性のよい弱酸性～中性の土壌が適します。
定植2週間前までに石灰による酸度調整と元肥をすき込みます。
肥料成分はN:P:K＝各4～5kg/a。

植え付けの適期は3月下旬～6月下旬頃です。
畝間を40cmとし、増殖用の栽培は株間10cm。青果収穫のための栽培は株間20cm程度に1ヵ所1～4本で植え付けます。

土の表面が乾いたらあげるようにします。
乾燥しすぎは収量の低下につながりますので、乾燥しすぎに注意しましょう。

生育期間中、すて刈りおよび収穫をするたびに600g/a程度の追肥をします。
ほかに生育期間中に液肥を継続的に与えると再生速度アップ・増収が見込めます。

葉の長さ40cm程度になったら収穫です。
刈りとり収穫しますが、地際まで刈りとってしまうと再生に影響が出てしまうので3～4cmは残すようにして刈りとります。
収穫は作型に応じて年2～4回可能です。

ニンニクのような風味はギョウザの具にぴったり！
お浸し、ぬた、サラダ、漬物、鍋物、炒め物など、様々にご利用いただけます。生で薬味にも。
花やつぼみも利用できます。

保温

露地で越冬できる品種ですが保温することで増収が見込めます。
保温の開始は休眠が明ける1月下旬以降が適します。

1.ビニール被覆
2.すて刈り
3.潅水
4.病害防除
5.マルチ被覆
6.数日後にマルチ切り

保温開始当初は日中30℃。
1週間後に25℃。
2週間後は品質を高めるためやや下げる。
夜温は5℃以上を目標とします。